tofu na cozinha: bolo de leite ninho.

02:51

Hoje trago mais um receita que faz muito sucesso aqui em casa, para quem gosta de doces com leite ninho vale a pena tentar porque fica uma delícia!

Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (sopa) de margarina

Recheio e cobertura:
- 200g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 10 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó
- 2 latas de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo:
Massa: Coloque na tigela da batedeira os ovos e o açúcar, bata bem até dobrar de volume.

Aos poucos adicione a farinha, o leite em pó, o fermento e por último a água quente com a margarina derretida. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura baixa (180°) por aproximadamente 30, 40 minutos.

Recheio e cobertura: Bata a manteiga e o leite condensado até engrossar. Acrescente aos poucos o leite ninho. Acrescente o creme de leite sem soro e misture com uma colher até formar uma mistura homogênea. Se ficar empelotado volte com o creme a batedeira no final.

A consistência do recheio e cobertura fica assim. Deixe na geladeira por cerca de 30 min antes de rechear.

Depois do bolo sair do forno e esfriar reparta em duas partes cuidadosamente. Umedeça as partes com um pouco de leite, apenas para deixar o bolo mais molhadinho.

Recheie depois de deixar o creme na geladeira pois estará mais firme. Esse passo não está na receita original que é só de leite ninho mesmo, mas no meio do caminho resolvemos colocar morangos no recheio, eu achei que ficou mais gostoso porque quebrou aquele gosto mais enjoativo do leite ninho, mas para a minha mãe (que justamente gosta do gosto bem forte) ficou mais sem graça, então é questão de gosto mesmo.

Coloque a parte de cima do bolo e use o restante do creme para a cobertura.

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132 comentários

  1. Nooooooossa senhora, que delícia! Deu fome!

    Beijo!

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  2. Hmmmmmm, adorei a receita <3
    www.iamcamilakellen.blogspot.com

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  3. Lívia eu adoro bolos e esse me deixou com água na boca!
    Que delíciaaa adorei a receita!
    Beijos
    http://detudoumpoucosil.blogspot.com.br

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  4. ficou ótimo pela foto e ja me deixou morrendo de vontade de comeeeer
    fazendo em 3, 2, 1 hahahaha
    beijos, Um Mundo Em Duas 

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  5. Tô com fome e só abro blogs que tem foto de comida kkkk
    Já comi essa cobertura uma vez. Vou usar sua receita e fazer também! Parece que ficou uma delícia!

    Beijo

    www.espelhoepassarela.com

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  6. Que delíciaaa! E ficou tão lindooo <3
    Amei!
    Beijo

    Dicas para Todas

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  7. AI MEU DEUS, ESSE RECHEIO!!!!!! QUE DELIIIIIIICIIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA! PRECISO fazer hahahaha

    Um beijo, Na!
    www.hamburguesinha.com.br

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  8. MORTA! Preciso fazer! Já anotei os ingredientes HAHAHAHA
    Tô cheia de água na boca e fui ver o post enquanto tô morrendo de fome! MEREÇO?!

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  9. Que delicia amei estou com água na boca arrasou
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=EgeQXJjUpSQ
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br

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  10. GENTE!
    Amei a receita e parece ser uma delícia!
    Quero muito!
    Haha
    Beijos

    http://www.utilidadebobagem.com/

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  11. Ai meu deus!

    Minha barriga qse grudou aqui no Notebook de tanta vontade!

    Embala um pedacinho e manda para mim :)) Porfavorzinho???

    Beijãão

    Blog da Fran Bazan / Fan Page do Blog / Instagram / YouTube

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  12. Nossaaa!!
    Jesus amado...que que é isso??
    Eu quero!!!


    Bjim ...
    blog Usei Hoje

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  13. socorro que delícia Livia!
    Adorei a receita e tô faz tempo desejando um bolo assim <3
    bjoka http://diadebrilho.com

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  14. Deve ser MUITO bom!

    bj

    http://nandaaflordapele.blogspot.com.br/

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  15. Que delícia!!!! Sinceramente, estou salivando com a foto. Bjks.

    www.blogbelissima.com.br

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  16. jesus cristo and amado rsrs
    adorei a cara desse bolo rsrs
    amo leite ninho kkk
    ctza que vou gostar

    bjos
    kammy
    Comer, Blogar & Amar | Meu Canal YT

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  17. Hummm... Que delícia! Fiquei com água na boca! Confesso que não sou muito fã de leite ninho, mas fiquei com vontade de experimentar esse bolo especialmente pelos morangos. <3 Me diz, como você conseguiu cortar o bolo ao meio tão retinho? Eu nunca consigo!

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  18. Nossa, aí vc HUMILHOU! Eu amo bolo de leite ninho e esse ficou LINDOOOOO! NOSSAAAAAA!!!
    Já quero! Deu água na boca mesmo!

    bjos

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  19. MEUDEOS o que é essa receita?!
    Menina, eu amo doces com leite ninho. Esse bolo deve ter ficado maravilhoso.
    Salivando aqui
    Beijos ♥
    http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/

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  20. Livia, eu estou tentando me desligar dos doces pois tenho comido exageradamente e você me aparece com esse bolo hahahahahaha com toda certeza vou ter que tentar!

    Beijos,
    rodoviadezenove.blogspot.com.br

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  21. Haimmm salivei aqui huahauhua
    Gente esse bolo deve ficar muito bom =)....
    Beijos.
    Blog GuriasGata

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  22. Delícia, delícia, amei.

    http://alinesecretplace.blogspot.com.br/

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  23. Deve ser uma delícia, mas é tipo a morte pra mim, sou intolerante a lactose e esse bolo é pura lactose, rs.

    Beijos/Xoxo.

    Anete Oliveira
    Blog Coisitas e Coisinhas
    Fan Page Coisitas e Coisinhas
    Instagram

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  24. AAAAAAAAAAAH QUE DELICIAAA! Nossa Lívia, cê quer me matar, eu morrendo de fome aqui, uma hora dessas, comia esse bolo inteiro sozinha hsauiahsiuahs minha mãe faz as vezes tbm, cara, meu bolo preferido, sério <3

    Blog: Talo de Maçã
    Fan Page: Talo de Maçã

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  25. MEU DEUS!!!
    Eu quero muuiiiitoo esse bolo.
    Não sou nenhuma Masterchef, mas vou tentar fazer em casa *-*

    Beeijos

    www.ooutroladodaraposa.com.br

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  26. Deve ser muitooooo bom! Tudo de leite ninho é bom!
    Bjs

    www.digoporai.com

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  27. Excelente,amei depois vou fazer!
    bjs
    http://www.pinkbelezura.com/

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  28. uauuu que delicia hein obrigada pela receita bjus
    www.antestardedoquenunca1.blogspot.com

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  29. Vou te dizer não ta fácil essa vida, eu to de dieta e eu amo bolo de leite ninho ai você já deve imaginar como esta minha barriga depois dessa foto com esse bolo maravilhoso <3 to com fome =/ hahahahha Eu vou ver se faço um light <3

    www.descrevendonuvens.com
    www.facebook.com/descrevendonuvens.com

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  30. To aqui morrendo de vontade de comer esse bolo.
    Deve ficar uma delícia.

    Beijos

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  31. Que divino! Vou fazer com certeza. Fora que a receita é bem fácil, amei!
    Bjs!

    brunajennyfer.com

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  32. Vamos anotar a receita!! O bolo deve ter ficado uma delícia!!!

    beijos

    http://www.onlyinspirations.blogspot.com.br/

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  33. Oi Lívia *-*
    Que delícia essa receita :D
    Eu amo leite ninho, e esse bolinho ficou com uma carinha ótima. ^_^
    Beijinhos da Violeta :*

    www.violetaphs.blogspot.com.br

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  34. Hum.. fiquei com agua na boca!
    Beijo
    ;)
    www.umalindapromessa.com

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  35. Fiquei na vontade. rs
    Parece ser uma delícia!

    Desbrava(dores) de livros - Participe do nosso top comentarista de setembro. Serão dois vencedores.

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  36. OMG! Quanta perdição!
    TUDO com ninho fica maravilhoso.
    Lanna,
    www.meninacaprichosa.com

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  37. Olha quem já favoritou esse post pq é uma formiga? hahaha
    Aquelas.
    Mas, eu realmente amooooooo esse bolo, e nem sabia por onde começar. Já salvei aqui, para tentar esse FDS. se der certo, eu te conto haha.

    http://www.1001julietas.com/ ♥

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  38. Aaaaai que delicia de bolo! AMO leite ninho, super vou testar haha Amei seu blog :) Beijokas!

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  39. Hummmm
    Que deliciiiiaaaa!!!!
    Vou favoritar e depois tentar fazer! :)

    Bjinhos,

    Cris.
    Blog da Cris_Yumi.
    IG: @CRIS_YUMI
    FACEBOOK

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  40. Senhorrrrrrrrrrrrrrr uma tortura p minha dieta kkkk
    bjs

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  41. 12:01 e eu vejo esse post... maldade!! Hahaha
    Fiquei morrendo de vontade.
    Bisous,
    Julie | http://www.juliechagas.com/

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  42. OMG..vou fazer isso em casa sim..meu deus que delicia que deve ter ficado!
    beijos e boa quinta
    www.cosasde-ladydiva.com

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  43. Estou com água na boca, meu Deus .... Preciso fazer esse bolo *-*
    Beijos :*
    By Amanda Santos | Facebook | Instagram

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  44. Acho uma sacanagy mostrar isso pra pessoa aqui que amaaaa bolo de leite ninho.
    Deu vontade agora.
    Kisses

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  45. Estou aqui mortinha lambendo a tela do computador, hahaha.
    Que bolo lindo! Que receita linda!
    Acho que vou tentar e amar, porque adoro Leite Ninho.
    No meu casamento teve doce de Leite Ninho, para você ter uma ideia.
    :P

    Beijoooos

    www.casosacasoselivros.com

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  46. Huuuuuuuuuuuuuuuumm!Desejando!Arrasou em mulher?Beijoos

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  47. Lívia, que DELÍCIA MEU DEUS!!! Achei super fácil a receita e eu AMO leite ninho!! Adoro molhar o bolo com leite também, bolo molhadinho é bom demais!! Beijos lindona!
    www.amandapaduan.com.br

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  48. meu deus que fomeeeeeee *o*

    www.nataliloure.com.br

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  49. Que delícia, deu água na boca agora!!
    Beijos
    www.dicamineira.com

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  50. Gente que maravilha!
    Eu já fiz docinhos com leite em pó ficaram incríveis, já deixei sua receita nos favoritos, quero tentar.
    ansiedadefeminina.blogspot.com

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  51. Jesus, que coisa deliciosa *-* deu até uma fomezinha agora kkkk...Sério, tá com uma cara marivilhosa ♥.Comeria vários uhauahuhs

    Beijão

    www.poesiaemtranse.com

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  52. Senhor! Fiquei com água na boca, que delícia *-*
    Beijos
    vaidadecaprichada.blogspot.com

    ResponderExcluir
  53. ai que delicia vou fazer em casa *0*
    http://geoaraujoand.blogspot.com.br/

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  54. HUmmm que deliciiaaaa, vou tentar fazer em casa já!
    beijos,

    ResponderExcluir
  55. Hum , que delícia , meu deu vontade de fazer !
    beijos
    http://garotaantenadas2.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  56. MENTIIIRA, sou viciada em brigadeiro de leite ninho, esse deve ser MARAVILHOOOOOOOOOOSOO *--*

    Beijoos, Love is Colorful & Sorteio Lentes para Celular

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  57. Isto não é um bolo, e sim um pecado dos piores kkkkkkkkkkkkkkk. que tudoooooo!
    www.mulhersuperfashion.com

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  58. Nossa!! Nunca tinha visto nada parecido e amei. Já quero fazer, haha.

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com.br/

    Beijoos ;*

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  59. Que delicia vou anotar a receita e fazer com certeza =)
    Bjs
    Aquarela Pink

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  60. Ai meu Deus que cruel! Haha agora eu quero SÉRIO experimentar. Parece delicioso nessas fotos. E deve ser né, gente. Bolo de leite ninho.. O que com leite ninho não fica bom? Haha

    Um beijo,
    Malu

    www.batomnosdentes.com

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  61. Que bolo divino!! Já comi doce de leite ninho, minha mãe costumava por uva passa no meio e ficava do tamanho de brigadeiro
    Big Beijos
    Lulu on the Sky

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  62. morta com farofa hahaha
    meu namorado viu e amou !
    hahaha
    vou ter q fazer
    bjs

    Linda, tem look novo no blog, vem ver *-*
    http://modaemlink.com/2015/09/look-verdinho-finalmente-meu-cabelo-cresceu.html

    ResponderExcluir
  63. Morri!!!!
    Menina, amei! Isso deve ter ficado uma delícia!!!
    Bjos
    www.armariodemoca.com.br

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  64. Livia morri aqui com essa delicia,super amei.
    bjkas gata e ótima sexta
    http://www.garotafucada.com.br/

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  65. Deu agua na boca aqui!
    Que delicia!
    beijinhos, Rê
    http://blogsonhosdeverao.com.br

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  66. Fico feliz que você tenha gostado! ;)

    Sou apaixonada por bolo de leite ninho. Fiquei com água na boca vendo o seu post!

    Ótima sexta!

    Beijo! ^^

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  67. Esse post é uma judiação comigo, fiquei morrendo de fome agora haha.
    Gostei muito da receita, vou tentar fazer hoje mesmo.
    Beijos
    Infinita Feminice

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  68. menina prendada me dá um pedaço disso haha
    ainda nem tomei café da manhã, estou com lombrigas

    beijo
    Adoletas

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  69. Meu Deus!!! Esse bolo deve ter ficado MARAVILHOSO!!!!!
    Claro que vou tentar fazer, te conto depois!
    Beijos

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  70. Gente do céu! Morri aqui agora, desejando esse bolo pra já. Com certeza favoritei e quero fazer a receita por aqui. Tenha um final de semana abençoado, beijos!

    Blog Paisagem de Janela
    paisagemdejanela.blogspot.com.br

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  71. Meninaaa... para tudo! Que absurdo de gostosura é essa?? Nossa, esse bolo deve ficar maravilhoso!! E gostoso demais. A dieta assim vai pro brejo. #morri
    Um feliz final de semana,
    http://www.dmulheres.com.br/

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  72. Aii não!
    Eu quero agora Lívia, vou ai comer! hahahaha
    Nunca vi um bolo assim, adorei a receita.
    Beijos!

    Blog Pam Lepletier

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  73. caraca você me deixou com vontade, estou com água na boca
    beijos <3 http://www.blogdaxavier.com.br/

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  74. Acho que posts de comida deveriam ser proibidos! haha
    Fiquei desejando um bolo desse agora... Amei ele mais ainda por ter morango! <3
    Beijos

    Blog|Canal

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  75. Ahhh!
    Ameiiiii, já salvei o link aqui para fazer essa receita :P
    Uma delícia... super gostoso...

    Beijinhoss!

    http://laresmeraldafeliz.blogspot.com.br/

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  76. Aaaai que delicia, deve ficar muito bom. Fiquei aqui morrendo de vontade! :3
    http://corujasemasas.blogspot.com.br/
    Beijos! <3

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  77. Nossaaa! Deve tá uma delícia! Fiquei com água na boa ^^
    http://magdalira.blogspot.com.br/

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  78. Humm que receita deliciosa!
    Me deixou babando aqui... vou aproveitar esse final de semana para fazer também... que delícia. ^_^
    Beijos. ♥

    Diário da Lady

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  79. apenas SUSPIRANDO por esse bolo *-*
    #AdeusDieta #ChegaDeViver hahahahah
    Beijos!
    https://maymorelliblog.wordpress.com/

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  80. Obrigada por me deixar com água na boca ao ver esses morangos encima do bolo. ahahaha ameeeeeeeeeei e ja quero experimentar!

    www.nahboa.com

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  81. Depois do almoço ver um post desse é muita sacanagem!! rsrsrs Fiquei com aguá na boca!!! :P

    http://www.carolinapeclat.com

    Beijos
    Carol

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  82. Nossa Lívia tô salivando aqui!! Esse bolo parece ficar muito delicioso, necessito experimentá-lo!! Pedirei para minha sogra fazer, pq eu não levo jeito na cozinha! bjs

    De Coturno & Spikes

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  83. AVEEEE que delíciiiiiaaa! Eu preciso precisooo precisoooooooooo fazer essa receita nesse fds!
    Agua na boca aqui, >_<

    Beijooo
    www.vitaminatrendy.com

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  84. MEU DEUS. Que receita mais maravilhosaaaaaaaaa, eu adorei e achei tranquilo de fazer, vou me jogar. Beijos

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  85. Nossa que delícia!!
    Já anotei a receitinha aqui e vou fazer.

    Bjo
    Nessa Luzardo
    www.espacosemprebella.blogspot.com

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  86. Que delicia !!!
    Beijos U&B
    Adriana e Cláudia
    www.unhasebocas.blogspot.com.br
    Instagram @blogunhasebocas
    https://www.facebook.com/pages/Unhasbocas/477832645611169?fref=ts

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  87. Ai meu Deus ! Você tá querendo me matar assim ne ? Kkkk

    Que delíciaaa !

    Vontade de fazer só o recheio e comer tudo hahaha.

    Beijo !

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  88. Lívia, juro que me deu água na boca!
    Eu adoro cozinhar, mas prefiro pratos salgados, eu juro que não teria paciência de fazer um bolo desses sem comer os ingredientes primeiros. *-*

    Beijos.
    Vou repassar a receita para alguém, hahah, quero muito experimentar essa delícia.

    Amandismo | Facebook | Instagram

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  89. Livia que legal aventuras do Tofu na cozinha hahaha vou roubar essa receita...

    bom final de semana.

    bjs

    ResponderExcluir
  90. Livia que delícia esse bolo fiquei com água na boca agora, beijos

    ResponderExcluir
  91. Livia que delícia esse bolo fiquei com água na boca agora, beijos

    ResponderExcluir
  92. Acredita que eu comi terça, quarta e quinta, acho que hoje vou querer de novo kkk na porta da faculdade vende!!

    ResponderExcluir
  93. A massa tá linda! Parece delicioso! Beijos

    www.chezb.com.br

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  94. Gente do céu!!! Que absurdo ver isso estando de dieta!!!
    Quero fazer já!
    Beijos!

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  95. A Juliana aqui está desmaiada rsrs, quero um pedaço. Que delícia.

    Beijos
    http://pimentasdeacucar.blogspot.com.br/

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  96. A dieta da Karen fica onde? Não existe ne? ahaha ameiii

    www.karenbartolomeu.com

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  97. Meoooo Deuuus Livia, esse creme me deu agua na boca, confesso que sou preguiçosa para fazer bolo e depois rechear, mas esse deu mta vontade!
    Beijos
    Bia
    http://prosadepenteadeira.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  98. que delicia esse bolo! amo leite ninho <3

    www.blogamorarosa.com

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  99. Amooooo bolo de leite ninhoooo <3 mas gente, cadê meu talento na cozinha nessas horas? haha
    Vou mostrar a receita pra minha irmã pra ver se ela se anima a fazer hahaha

    Beijos
    http://www.perigosasgarotas.com.br/

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  100. Adoro boloooooo, mas de leite ninho nunca comi, mas nem tem como ficar ruim né? Ai que vontade de comer um pedaço kkkk Bjs

    www.blogdatatah.com

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  101. nao gosto, mas vou indicar para a minha mae que adora

    Bjuuuu
    http://www.blogjumedeiros.com/

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  102. Ai que delicia, adoro! Já salvei a receita pra fazer!

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  103. Mais que delicia =] Já salvei a receita.. huuum!!
    Beijos
    felicidade-essencial.blogspot.com.br

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  104. Nossa, parece ficar muito bom! Deu até fome! hehehe...
    Uma Questão de Estilo

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  105. Hummmmm! Você me deixou com água na boca agora....
    Parece ser uma delicia, de verdade, nunca comi esse bolo!
    Bjsss
    http://obaesmaltes.blogspot.com.br/

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  106. Que bolo com cara boa!
    Desejei aqui.

    Beijos!!!

    www.sacoladecores.com.br

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  107. UAU Lívia, fiquei com água na boca por aqui. Tá fazendo um friozinho hoje ~ queria uma fatia desse bolo agora, debaixo das cobertas!

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  108. Nossa que delicia, vou anotar a receita .

    Beeeeeeeeijos =)
    www.paaradateen.com

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  109. Deve ter ficado uma delicia!
    beijos

    http://manguitarosa.blogspot.com.br/

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  110. Que delicia.. quero agoraaaaa!!! Bjs

    www.sisterlylove.com.br

    ResponderExcluir
  111. Meu Deus!! Eu aqui com a maior vontade de comer doce e me deparo com essa foto kkkkkk
    Tá com uma cara ótima!!

    Fiquei uns meses sem atualizar o meu blog, agora resolvi voltar a postar.... venha dar uma olhada!
    http://gabipiazza.blogspot.com.br/

    Beijos

    ResponderExcluir
  112. Hmmmmm parece que fica muito bom, eu sou pessima cozinheira. Um dia irei testar :)

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  113. Este comentário foi removido pelo autor.

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  114. Que delícia! Fiquei até com fome aqui, rs. Eu só tiraria os morangos porque não sou muito fã. Bjs

    http://www.mayaravieira.com.br/

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  115. Que delícia!!!!
    Segui o teu blog...segues o meu?

    Blog / Facebook / Instagram

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  116. Oi Lívia!
    Amo bolo, adorei a receita deste! Deve ficar maravilhoso. >33<
    beijos ♥
    nuclear--story.blogspot.com

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  117. Wow!!! Que aspeto delicioso! Fiquei com água na boca!

    Beijinhos e Bom Domingo ♥
    http://lovingmypinkbubble.blogspot.pt/

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  118. Minha gente que receita maravilhosa!! Deu até água na boca aqui!
    Com certeza irei anotar e tentar fazer aqui!
    Xerim :)
    www.trilouca.com
    Meu canal: http://www.youtube.com/user/blogtrilouca

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  119. Ai, vou te denunciar! Assim vou engordar hahahah Mas sério, adorei a receita, amo leite ninho!

    www.vestindoideias.com

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  120. Covardia! Deu vontade de comer!!! 😂😂😂😂

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  121. Por acaso não conhecia este receita, mas o resultado final tem um ar muito apetitoso, fiquei com vontade de experimentar. Beijos.
    Maria Crescida
    Maria Sem Limites

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  122. Aiiii... Que Delícia. Deu água na boca... hahahaha
    Beijinhos

    www.ericacruz.com.br

    ResponderExcluir
  123. amei essa receita, me deu água na boca!

    dicasdachil.blogspot.com

    ResponderExcluir
  124. ai meu deus que bolo delicioso!!! eu adorei e vou ter que fazer la em casa
    Flavia
    www.secret4beauty.blogspot.com
    www.adoteumfocinhocarente.blogspot.com
    loja virtual: www.adote.iluria.com

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  125. Ja salvei essa receita magnifica para eu fazer esse fds, o que é esse bolo genthiii que delicia vontade de comer a tela hahaha.
    Beijinhos
    http://www.quemcasaquercasaouap.com.br/

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