tofu na cozinha: mousse de chocolate.
09:31
A receita de hoje é uma maravilhosa mousse de chocolate, eu amo essa receita por que ela fica saborosa demais, muito equivalente a que eu já comi em restaurantes caros mesmo. A desvantagem é que ela rende muito pouco, então para servir em um almoço de família algo para mais pessoas recomendo dobrar ou até mesmo triplicar a receita.
Ingredientes:
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
- 1/4 de xícara de açúcar
Modo de preparo:
Comece picando o chocolate e em uma panela em banho maria aquecendo o creme de leite sem o soro. Quando o creme de leite já estiver quente adicione o chocolate.
No banho maria, misture sempre até o chocolate derreter e você obter uma mistura homogênea. Reserve essa mistura.
Incorpore delicadamente a mistura do ganache ao creme das claras até ficar homogêneo, coloque em um refratário e leve a geladeira até ficar firme.
O resultado é uma textura incrivelmente macia, firme e aerada, essa receita é muito saborosa mesmo!
- 1 lata de creme de leite
- 3 claras
- 1/4 de xícara de açúcar
Modo de preparo:
Comece picando o chocolate e em uma panela em banho maria aquecendo o creme de leite sem o soro. Quando o creme de leite já estiver quente adicione o chocolate.
Ainda em banho maria misture as três claras com o açúcar e aqueça rapidamente, menos de 5 minutos, apenas para o açúcar dissolver bem e a mistura ficar quente. Imediatamente bata, com a mistura ainda bem quente, coloque as claras com açúcar na batedeira e bata até ficar um creme firme.
92 comentários
Jura que quer me matar essa hora com essa receita? Que delícia Lívia! Já quero fazer.
ResponderExcluirwww.kailagarcia.com
Que delícia de receita!
ResponderExcluireu amo chocolate, mas nunca tinha feito mousse dele.
Adorei a ideia e vou fazer em casa. ^^
Beijos. ♥
Diário da Lady
Meu Deus que delícia, amei amei a receita!
ResponderExcluirDeve está deliciosa.
Beijos da Kah
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Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirEita...deu até vontade*-*
ResponderExcluirAndo comendo muito doce ultimamente :P
Tenho que pegar leve x.x
:**
Amo mouse, esse ficou com uma cara ótima
ResponderExcluirBeijos!!!
E aí, gostou?
Meu Deus... esse trem deve ficar bom demais mesmo !
ResponderExcluirMorri de vontade Livia ! :D
Beijo !
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Nossa que isso parece ser uma bastante delicia
ResponderExcluirBeijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Ai eu quero pra ontemmm! HAHA Parece ter ficado uma delícia!
ResponderExcluirBeijos
Fe
www.feejao.com
Olha, Lívia, para quem gosta de chocolate, o que não é meu caso, deve ser sensacional, mas essa sobremesa me lembrou a época de Páscoa e mesmo Natal. Deve ficar super bem nestas ocasiões e vão poucos ingredientes.
ResponderExcluirBeijo e até mais ☆
Antonia/ Rock ur Nails!
https://rockuroutfit.blogspot.com.br
Ah que delícia eu amo mousse.
ResponderExcluirDesejo a você um ótimo dia, com muita paz.
Obrigada pela visita.
Beijos coloridos!♥♥♥
Ameeeeeei a receita, eu AMO chocolate, então já quero hahaha beijokas!
ResponderExcluirHum, que delícia! E pensei que vc ia falar que não rende pq todo mundo ataca correndo, kkkk.
ResponderExcluirBeijos.
Anete Oliveira
Blog Coisitas e Coisinhas
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Hum que delicia, parece tão fácil essa receita, quem sabe eu tento, beijos
ResponderExcluirAmo doces, amo sobremesas e confesso que deu muita vontade de correr pra cozinha e preparar tua receita, mas nem tenho chocolate em barra aqui. Certeza que fica divino. Vou providenciar tudo e testar a receitinha sim.
ResponderExcluirUm beijoo
Passa lá no meu blog. Vou adorar! : www.clube-n.com
Que ótima dica de sobremesa para o feriado.
ResponderExcluirBig Beijos,
LULU ON THE SKY |
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Liv, eu sou a louca do chocolate e quando chego aqui, vejo essa receita de matar qualquer um de água na boca. Post maldoso, fotos maldosas, que delícia! *-*
ResponderExcluirTambém queeeeero! :(
21invernos.blogspot.com | @21invernos
Hum que delícia adoro mouse de chocolate ❤ bjs 😙
ResponderExcluirLiv, que delícia! *.*
ResponderExcluirmariasabetudo ❥
Que delícia, fiquei com água na boca agora, desejando um pouco.
ResponderExcluirBeijos
http://www.pimentadeacucar.com
Nossa, que delícia! Ficou com uma cara boa heim.
ResponderExcluirBjus
Jaque
www.quebreiaregra.com.br
MINHA NOSSA! Eu quero, vou fazer amooo mousse de chocolate!! Adorei!
ResponderExcluirBjs, Mi
O que tem na nossa estante
Parece estar uma delícia, deu água na boca só de olhar! Vou tentar fazer, vamos ver se dá certo haha!
ResponderExcluirGente, que delícia, amei saber dessa receita. Ele ficou lindão mesmo, aerado. Quero experimentar!
ResponderExcluir❤
Beijos
Brilho de Aluguel
huuuum que delícia!
ResponderExcluirnunca fiz! vou tentar! <3
xoxo
Guria do Século Passado
Eu confesso que não gosto de mousse de chocolate!
ResponderExcluirIsabel Sá
Brilhos da Moda
Eu gosto muito de mousse chocolate, mas é difícil achar uma receita que realmente funciona. Acho muito fácil errar a receita do mousse e ficar ruim. Vou experimentar essa. =)
ResponderExcluirBeijinhos
n. // www.fashionjacket.com.br
Essa delicia é para o feriadão amei a receita, obrigada pela visita bom feriado.
ResponderExcluirBlog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM
Deve ficar uma delicia, adorei....
ResponderExcluirBeijo
;)
Blog| Instagram| Canal no Youtube|
Lívia, que delícia de receita! Deu fome! Kkkkk.
ResponderExcluirBem simples de se fazer, né? Vou tentar!
Beijo!
Cores do Vício
Aaaaaai, que delicia,
ResponderExcluiramei a receita, e o melhor não
é difícil!
beeijos
Vem me visitar Feminices cor de Rosa
Não faz isso cmg
ResponderExcluirfiquei louca agora qrendo
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Vou testar c sua receita!
Bjooos
muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br
Olá Lívia
ResponderExcluirDeu água na boca 😍😍
Que lindo aspecto, essa textura aerada, amoooo mousse tão leve e deliciosa.
Nunca fiz, vou tentar no feriado.
Levo a receita para o meu caderninho.
Obrigada por compartilhar
Bjs Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
Nossa Lívia que delícia, preciso urgente fazer essa receita de mousse!! Fiquei salivando agora! Beijos
ResponderExcluirwww.decoturnoespikes.com.br
Com água na boca aqui nessa receita :O
ResponderExcluirBjokas da Vaci :*
https://blogpapodeesmalte.blogspot.com.br
Socorro minha dieta hahaha
ResponderExcluirbjs
Meu Deus do céu, como faz pra não salivar, kkkk
ResponderExcluirBlog Jessica Pantoni | Fanpage | Twitter | Youtube | Instagram
Genteee, deu água na boca aqui! Já quero! Arrasou
ResponderExcluirBeijos
Mari Dahrug
https://www.rabiskos.com.br/
Fiquei com água na boca, doida pra experimentar <3 beijoos
ResponderExcluirwww.blogbelezamake.com
Amei a receitinha, já vou fazer nesse feriado!
ResponderExcluirBjinhos,
www.prosaamiga.com.br
to no chão com essa receita, fácil de fazer :O
ResponderExcluirQuero no feriado!!
bj http://diadebrilho.com
Nossa, deu vontade de sair correndo pra comprar os ingredientes. Quero pro feriado! Tenha um dia abençoado, beijos.
ResponderExcluirBlog Paisagem de Janela
paisagemdejanela.blogspot.com.br
AMO! Vontade de ir correndo fazer o meu, já que não dá para experimentar do seu mousse rsrs
ResponderExcluirBeijos,
Pri
www.vintagepri.com.br
Esta parecendo muito delicioso :)
ResponderExcluirwww.vivendosentimentos.com.br
Receita simples e fácil, adorei
ResponderExcluirCharme-se
Salvei essa receitinha aqui para fazer amanhã (feriado), como meus cunhadinhos vão estar aqui em casa, vou aproveitar e prepara para eles.
ResponderExcluirBeijinhos <3
http://lesjoursdemarcela.blogspot.com.br/
Amei essa receitinha e já vou tentar fazer!
ResponderExcluirhttp://www.biigthais.com
Beijoos ;*
Ela fica mais parecida com a receita original né? Ainda bem aquece, eu não posso pensar em algo com resto de gosto de ovo hahaha
ResponderExcluirZíper Chique
Ai que delícia, estou aqui desejando loucamente hahahah
ResponderExcluirBeijão
http://maosdeprincesa.blogspot.com.br/
Só de ver eu já fiquei com água na boca! kkk
ResponderExcluirBlog Entre Garotas
Que delicia, ficou super aerado! Será que rola fazer sem batedeira?
ResponderExcluirBeijo,
Camila
www.sejabelissima.com.br
Eu já fiz um mousse de chocolate que é bem parecido com o seu e ele é maravilhoso. É uma pena mesmo que não rende muito. Eu sempre faço no natal porque tem tanta coisa pra comer que todo mundo acaba comendo pouco só pra conseguir comer tudo que tem na mesa.
ResponderExcluirBjus!
galerafashion.com
Ai que delícia, vou tentar fazer. Bjs
ResponderExcluirwww.mayaravieira.com.br
Nossa que maravilha hahaha
ResponderExcluireu amo demais esse tipo de mousse <3
beijinhos
Blog Reflexo Brilhante
Que delicia já quero provar menina hmmmm
ResponderExcluirwww.purpurinanasvaidosas.com.br
Uau Lívia, eu fiquei com água na boca! Amei a receitinha e super fácil de fazer...hmmm já quero.
ResponderExcluirBeijoss
Ai, que delícia! Eu normalmente faço com sabores de frutas, porque achava mais prático por não ir ovos, mas esse é tão simples e tão lindo que acho que vou fazer também <3
ResponderExcluirBeijinhos
tipsnconfessions.blogspot.com
Deu água na boca só de ler a receita.
ResponderExcluirVou fazer, com certeza.
Bjo!
http://www.cristadelicada.com.br/
Eu amo mousse de chocolate! Ai que delícia Livia!
ResponderExcluirEssa receita em específico eu nunca fiz ,claro que vou anotar ,fazer pro almoço de domingo!
Beijos
Www.unhasclassicasemodernas.blogspot.com.br
Ai, que coisa maravilhosa gente! Mousse de chocolate é bom demaaais! <3
ResponderExcluirQue receita deliciosa de mousse Lívia adorei o passo a passo!
ResponderExcluirBeijos
www.silalmeida.com
Uma sobremesa que fica sempre bem!
ResponderExcluirbeijinhos
https://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/
Humm...que delícia! É uma receita fácil, rápida e parece super gostosa.
ResponderExcluirBeijinhos
Blog Jana Nogueira
Instagram Jana Nogueira
Que receita maravilhosa, salivando aqui! Quero fazer!
ResponderExcluirBeijos
Lily’s Nail
Instagram @lilys_nail_
Essa mousse tem uma cara ótima!
ResponderExcluirA receita é super fácil e com poucos ingredientes. Vou fazer também.
apartamentoparadois.com.br
Comidinhas gostosas, amamos <3
ResponderExcluir:***
Patty
Blog Cute Nails
Fanpage Cute Nails
Instagram
Lívia que delícia o mousse de chocolate, é de água na boca, gostei muito da receita, Lívia bjs.
ResponderExcluirhttp://www.lucimarmoreira.com/
Olá Lívia! Tudo bem?
ResponderExcluirHummm só pelas fotos parece que a textura ficou realmente muito boa! Fiquei cheia de vontade aqui!!
Beeijo
https://lecaferouge.blogspot.com.br/
Pena que rende pouco, mas ficou com uma cara deliciosa e eu já vou comprar as coisas pra fazer. Às vezes sou uma formiguinha e morro de vontade de comer algum doce haha. Adorei a receita amore !
ResponderExcluirBeijos,
#fiquerosa
Fique Rosa | Meu Canal YT
Omg. Eu queroooo hahaha Que deliciaaaa Xeruuh!
ResponderExcluirwww.kleidenaira.com.br
Essa última foto me deixou com água na boca!
ResponderExcluirJá quero correr para a cozinha!
Beijos,
Fê
Algumas Observações
Ai, deu até vontade! Sou um desastre na cozinha mas com certeza vou tentar essa receita. Beijos <3
ResponderExcluirwww.maisqueseis.blogspot.com
Aii ..mas que maldade Lívia!
ResponderExcluirNão é à toa que eu demorei uns cinco minutos rolando pra conseguir comentar...ahhaah deu água na boca de todo mundo ahuahahu
Beijo.
Ooi adorei a dica, eu amo mousse de chocolate é muito bom.
ResponderExcluirBeijos bom final de semana
bellapagina.blogspot.com.br
Eu não curto muito mousse de chocolate, prefiro o de limão ou maracujá, mas pelas fotos, parece que ficou uma delícia!
ResponderExcluirBeijos!
www.likeparadise.com.br
Que delíiiicia! Acho que já vou fazer hoje haha Beijos
ResponderExcluirwww.achatadebatom.com
Eu não pertenço mais a esse mundo de lactose! 😢
ResponderExcluirBjoo
Tiemi
RoseBoxBlog
Olá! Tudo bem?
ResponderExcluirParece ser bem fácil a receita que vou até tentar!
Link ~>Misto Quente !
Um abraço ;*
Mousse de chocolate não tem erro, né? Todo mundo gosta! Eu costumo fazer com bis, também fica uma delícia :)
ResponderExcluirQue delícia, vou fazer dobrando a receita
ResponderExcluirBeijos!
EsmaltadasdaPatyDomingues
Amei essa receita, chegou a dar água na boca! sou apaixonada por tudo que envolve chocolate kkk
ResponderExcluirÉ claro que já salvei para fazer, pena que não rende muito ...
caroleseusesmaltes.blogspot.com
Hummm, que delícia! Fiquei com água na boca.
ResponderExcluirBjs! <3
WWW.JUNTASEARRUMADAS.COM
Oie, tudo bem?
ResponderExcluirTô com água na boca só de olhar! <3 Amo mousse!
Beijos,
Priih
Infinitas Vidas
aaaaaaahh que delícia! amo/sou mousse <333 super simples a receita, adorei!
ResponderExcluirQue delícia! E é bem simples de fazer, já quero! ^^
ResponderExcluirBeijos
http://orangelily.com.br/
Amei a receita! Já quero reproduzir aqui em casa <3
ResponderExcluirUau, parece delicioso!
ResponderExcluirQuero fazer mousse essa semana. Ainda não fiz de chocolate...
Socorro, como que lida com a vontade agora? A receita parece fácil, mas eu sou tão ruim na cozinha que com certeza vou ter que pedir ajuda pra minha irmã, mas muito certo que vou fazer <3
ResponderExcluirBeijão,
misinwonderland.blogspot.com
Nossa, fiquei desejando total por aqui! Tem como não amar mousse de chocolate?
ResponderExcluirwww.vestindoideias.com
Fiquei com água na boca aqui, já quero testar essa receita, adoro mousse de chocolate.
ResponderExcluir❤❤
Hummm...
ResponderExcluirDeve ficar super aerado...
Dani Ramos
http://donaengenhosa.com.br/
Hum que delicia amore. Xeruuh
ResponderExcluirwww.kleidenaira.com.br